岸和田産の黒鯛を使い、参加飲食店が趣向を凝らしたメニューを考案し、期間限定で提供する「第三弾 岸和田黒鯛フェア」。
当店では、岸和田産の新鮮な黒鯛を使用した「黒鯛の蒸し物 香味ソース掛け（ナンプラー使用）」を、3,600円コースまたは5,500円コース（ともに税込）の一品としてご提供いたします。
ねぎと生姜の細切りに、仕上げのピーナッツ油をかけることで、芳醇な香りが引き立つ一皿です。
メニュー提供期間は、2026年2月1日～2月28日となっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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